পবিপ্রবি প্রতিনিধি: বৃহস্পতিবার (১৬ অক্টোবর) বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (পবিপ্রবি) নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স অনুষদ নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে দিনটি পালন করেছে।
সকালে অনুষদের সামনে থেকে এক বর্ণাঢ্য র্যালি ক্যাম্পাসের প্রধান প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ করে। পরে কেক কাটা ও সেমিনারের আয়োজন করা হয় কৃষি অনুষদের সভাকক্ষে। এছাড়া দিনব্যাপী জনসচেতনতামূলক কার্যক্রম হিসেবে এনথ্রোপোমেট্রিক মাপজোক ও স্বাস্থ্য পরামর্শ প্রদান করা হয়।
সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. এস. এম. হেমায়েত জাহান। তিনি বলেন, “ক্ষুধামুক্ত বাংলাদেশ গঠনে সবার আগে সবার জন্য পুষ্টিকর খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে। টেকসই কৃষি ও খাদ্য উৎপাদনের মাধ্যমে আমাদের এমন এক সমাজ গড়ে তুলতে হবে, যেখানে কেউ ক্ষুধার্ত থাকবে না। একই সঙ্গে খাবারের প্রতি সচেতনতা বাড়াতে হবে যেন আমরা প্রয়োজনীয়টুকু গ্রহণ করি, অপচয় না করি।”
অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা ও এফবিএ অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড মোঃ সুজাহাঙ্গীর কবির সরকার, নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স অনুষদের ডিন প্রফেসর শহিদুল ইসলাম, পটুয়াখালী জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোঃ আবু রায়হান , সহকারী অধ্যাপক নজরুল ইসলাম, মেহেদী হাসান মিঠু, সুমাইয়া শাহরিন ও প্রভাষক মোহিব্বুল্লাহ রুবেল । সেমিনার পরিচালনা করেন কমিউনিটি হেলথ অ্যান্ড হাইজিন বিভাগের চেয়ারম্যান সুজন কান্তি মালী।
